リッチに美味?!ノンアルでも華やか【スパークリンググレープジュース】

雑記

2、3年前に近所の酒屋の店前でワゴンセールっぽく売っていたので、ついつい買ってしまった一本です。

これ美味かったっす!

何だかラベルも可愛かったし!

【ポールジロースパークリンググレープジュース】


何と!コニャックポールジローに使うブドウをそのまま絞った特別なジュースらしいです!

見つけた時は詳しいことはよくわからずに、見た目がかわいい感じで、シャンパンみたいで、子供も飲めそうだから良いかな〜。

大人シャンメリーだな〜。

表現のレパートリーがなく、感想は下手くそなんですが、なんか華やかな感じがしました。うまかったです。

子供が美味しいからか、何だかグビグビ飲んでいたので、ゆっくり飲むとように注意したのを覚えています。

コルクが「ポ〜ン!」って飛ぶのは何だかテンション上がりますし、お子様がいる家庭なんかでは、みんなで乾杯の一杯としてクリスマスなんかには良いんじゃないかなぁ〜って思います。子供も何だか大人びた感じで、大人と同じものを飲むのって結構喜ぶんですよね。

ちなみにコニャックって聞いたことあるけど、あんまりよくわかってないんですよね。

毎度『perplexity』に聞いてみました。

回答

コニャックは、フランスのコニャック地方で生産される高級ブランデーの種類です。以下にその定義と特徴を詳しく説明します。

  • コニャック: フランスのコニャック地方(シャラント県およびシャラント=マリティーム県)で特定の基準を満たして製造されたブランデー。 ブドウを原料とし、厳しい製法や熟成条件が定められています。
  1. 原料:主に「ユニ・ブラン」「フォル・ブランシュ」「コロンバール」といった特定のブドウ品種が使用されます。
  2. 製法:コニャックは、発酵したワインをもう一度蒸留し、その後オーク樽で最低2年以上熟成させます。この過程で得られるアルコール度数は通常40%から42%です。
  3. 品質基準: コニャックとして認められるためには、本来地呼称制度(AOC)に基づく厳しい条件をクリアする必要があります。これには、使用するブドウの品種、産地、製法が含まれます。
  4. 等級: コニャックには、熟成年数に応じた等級(例:VSOP、XO)があり、熟成期間が長いほど風味が豊かになります。

コニャックはその高品質と独自の製造プロセスにより、世界中で高く評価されているブランデーです。

なるほど。

確か「シャンパン」も製造地方がどうとか聞いたことがありますね。

ちなみにこの【ポールジロースパークリンググレープジュース】は「ユニ・ブラン」って葡萄の品種でできているらしいです。

特別な日にいかがでしょうか?

一応、ムードが出るのでグラスも載せておきます。


ありがとうございました〜

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